Viele Menschen möchten eine Traumfigur haben, wollen aber dafür möglichst genauso weiter schlemmen wie bisher. Das ist der Grund dafür, warum immer wieder so genannte “Wundermittel” zum Abnehmen auf den Markt gebracht werden. Wenn man sich jedoch vor Augen hält, dass für jedes Kilo Fettabbau ein Defizit von ca. 9000 Kalorien hergestellt werden muss, sollten sich Fragen wie “Kann der Acai Saft beim Abnehmen helfen?” eigentlich von selbst beantworten. Aber schauen wir uns die Wirkung der Acai Beere doch einmal genauer an:
Die Wirkung soll auf einer Entschlackungsfunktion der Acai Beere beruhen. Außerdem soll die Frucht ein hohes Maß an Oxidantien beinhalten – mehr als andere Früchte. Unter anderem sollen auch die wichtigen Fettsäuren Omega 3 und Omega 6 sowie essentielle Aminosäuren enthalten sein (das ist in Fisch auch drin – vielleicht ist die Acai Beere der Fisch der Vegetarier?). Die wertvollen Inhaltsstoffe sollen jedenfalls insgesamt den Stoffwechsel anregen und so natürlich den Energiebedarf steigern. Das ist zwar alles sehr positiv, doch diese Aussage gilt eigentlich nur für die gefriergetrockneten Früchte. 24 Stunden nach der Ernte verlieren die Acai Beeren viel von ihrer antioxidativen Wirkung, heißt es. Außerdem hat das ja noch nichts mit dem Abnehmen von Fett, also richtig viel Fett, zu tun. Allenfalls hat die entschlackende Wirkung den Effekt, dass der Körper etwas Wasser verliert. Also eigentlich kann es gar nicht richtig funktionieren.
Doch manche Anwenderinnen behaupten auch, sie hätten tatsächlich durch Acai Beeren etwas Gewicht verloren und hätten weniger Appetit gehabt als sonst, hätten aber dennoch normal gegessen und auch Süßigkeiten konsumiert, weil sie ja die Wirkung austesten wollten. Andere wiederum berichten von Kopf- und Bauchschmerzen. Das Entscheidende soll aber sein, dass die Frucht helfen können soll, den Insulin-Spiegel günstig zu beeinflussen, so dass die Fettzellen nicht aufgeschlossen werden (was sie durch das Insulin tun) und Energie aufnehmen. Wenn der Insulin-Spiegel zu stark schwankt, macht sich das auch gerne an Essgelüsten bemerkbar. Das ließe sich jedoch auch mit einer ausgewogenen Kost bewerkstelligen. Allerdings müsste man dafür auf Süßigkeiten weitgehend verzichten, was ja auch die Gesundheit schonen kann.
Wer noch immer (nicht) skeptisch ist, kann den Saft der Acai Beere ja einfach einmal ausprobieren.